菜谱大全

做法

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  1.准备好材料。

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  2.除黄油，黑椒肠和蛋液外其余材料混合在一起。

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  3.搅拌成絮状。

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  4.开启不到手抽筋不罢休的揉面模式，揉到稍微起筋的时候加入融化了的黄油继续揉，揉到可以拉出膜为止。

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  5.放在盆中盖上保鲜膜。

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  6.发酵至两倍大。

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  7.发酵好后拿出来再揉几下排气，然后分成五个面团。

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  8.取一个擀成椭圆形。

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  9.卷起。

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  10.绕着香肠卷起来。

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  11.放在烤盘里，放入烤箱里再发酵到一倍大。

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  12.发酵好后刷上蛋液，洒上黑芝麻，放在中层，上下火180度25分钟即可。

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